日前，位于宿城区屠园镇的江苏阿玛菲机械设备有限公司（以下简称“阿玛菲”）内，员工们熟练地操作咖啡机，从研磨咖啡豆到拉花，每一个步骤都透露出专业与热爱。
“在这样一台成品咖啡机中，80%以上的零件由我们自行研发生产。这让我们能够更快、更好地满足客户的定制化需求。”该公司总经理崔建介绍，阿玛菲的产品不仅覆盖全国，还远销50多个国家和地区，赢得了国内外客户的广泛赞誉。
阿玛菲所在的屠园镇咖啡科技文化产业园，距离崔建从小长大的家仅有3公里。1998年，崔建开始接触咖啡行业，而后在北京创业。2019年，在屠园镇返乡创业政策的积极引导和扶持下，崔建带着阿玛菲品牌回家乡投资兴业。从此，阿玛菲在屠园镇“落地开花”，专注于咖啡设备的研发和生产，目前已拥有80余项专利。今年5月，阿玛菲将新增6条咖啡机生产线，投产后可年产咖啡机10万台。
“从回乡创业至今，我们取得的每一点成绩都离不开地方相关部门的支持。特别是今年1月，我们顺利搬迁至屠园镇咖啡科技文化产业园，开启了全新的发展篇章。”谈及在宿迁的创业史，崔建难掩心中的感激之情。
“产业园规划建设4栋厂房，目前1号、2号厂房已经投入使用，3号、4号厂房4月底将建成交付，确保咖啡豆烘焙工厂如期投产。到那时，我们有信心打造集磨豆机和咖啡机生产、咖啡豆深加工及咖啡文创产品研发、生产、技术人才培养为一体的咖啡全产业链。”一栋栋拔地而起的现代化厂房，让崔建对未来发展充满信心。
在崔建看来，宿迁的营商环境可以用“高效、务实、有温度”来形容。“新厂房全部由地方政府投资建设，地方政府还给我们不少政策支持。”崔建表示，根据当地政策，阿玛菲可以用专利证书等来抵扣厂房租金，从而把更多资金投入产品研发。
“正是有了这样的营商环境，我们才能心无旁骛地专注于产品研发和市场开拓。”崔建感慨道。
崔建认为，创新是企业发展的根本驱动力。为此，阿玛菲不断加大研发投入，提升研发资金占比。今年，阿玛菲着手建立“咖啡设备创新实验室”，致力于探索咖啡设备领域的前沿技术，推动行业技术革新。
“我们最新研发的磨豆机、咖啡机互联系统，实现了设备间的智能协作，可以根据用户需求自动、精准地调整参数。”崔建自豪地介绍，“此外，我们的远程物联网监测系统也即将投入使用，这将为设备的远程监控与管理提供极大的便利，大幅提高运维效率。”
“我们始终坚信，品质是品牌的基石。”崔建说，“从原材料的选择到生产的每一道工序，再到出厂前的严格检测，我们都力求做到最好。为了提升生产效率和标准化水平，我们建立了金属加工车间和精密注塑生产车间，从源头把控质量，全方位夯实生产基础。”
“用上阿玛菲，杯杯好咖啡”，这是阿玛菲的使命与愿景。近两年，阿玛菲已在宿迁举办两届咖啡文化节，希望咖啡文化能够为宿迁发展带来新的活力。“随着企业不断壮大，我们理应积极履行社会责任，创造更多就业岗位，带动更多人在'家门口’就业。此外，我们还将投身公益事业，回馈社会，为需要帮助的群体送去温暖。”崔建说。
《2024年中国咖啡进口行业报告》显示，国内咖啡消费者已超过3亿人。咖啡市场规模不断扩大，让宿迁咖啡香飘世界大有可为。
“我相信，当企业发展与城市战略紧密契合，企业优势就能得到充分发挥，城市经济发展也将活力不断。”崔建充满信心地说，他将继续探索更多新技术、新产品，让带着宿迁风味的咖啡从屠园出发，香飘世界。（记者 庄力玮 见习记者 祁秋月）
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