江苏洋河酒厂股份有限公司成立于2002年,下辖洋河、双沟、泗阳、贵酒、梨花村五大酿酒生产基地和苏酒集团贸易股份有限公司,是世界最大的固态发酵白酒酿造企业,是中国白酒行业唯一拥有洋河、双沟两大“中国名酒”,两个“中华老字号”的企业、六枚中国驰名商标、两个国家4A级景区、两处国家工业遗产和一个全国重点文物保护单位的企业。
一、“智改数转”做法
近年来,洋河股份以信息化疏通生产管理中的堵塞点,以数字化推动企业创新和变革,强化优势资源转化,针对白酒行业特点,实施“互联网+智慧供应链”项目,逐步走出了有洋河特色的数字化之路,在管理升级、营销创新、企业转型驱动等方面都取得了一定成效,为企业良好发展提供了有力支撑。
1、打通后端供应链,实现高效的供应商协同
通过云技术,将供应商协同平台与SAPERP、智能工厂等系统高度集合,实现供应商管理的自动化,变被动接收为主动管控,变事后获取为事中监控,打通供应商库存数据链条,全面掌控供应商库存状况,提升供应链预警及分析能力。
2、打通内部供应链,实现智能的生产管控
依托机械化、自动化、智能化设备,实现生产过程的自动化、可视化与可控化,再通过以MES系统为核心的数字化、信息化建设,全面搭建酿造互联网平台,建立数字化控制与优化专家系统,实现智能生产。通过生产数据的实时采集,打破了原有的数据“黑匣子”,将各工序的生产进度、品质不良等信息及时反馈,实现了前后道工序的均衡化生产。
洋河股份智能生产管控现场图
3、打通前端供应链,为营销模式创新赋能
统一前端入口,建立面向终端及业务员的全营销系统,充分利用人工智能技术,结合实际的业务场景,以轻量化、可持续化的方式收集大量线下渠道的陈列、宣传及市场表现数据,数据获取覆盖率从10%提升至100%,实现近百万个终端网点的全面管控。
4、推动“一物一码,四码关联”标志解析应用
采用二维码、RFID等先进的物联网技术通过信息处理和网络通信技术平台,利用标识“统一编码规范”“统一解析规则”的特点,将标识码贯穿供应商、厂方、经销商、终端和消费者,构建了覆盖从供应链、工厂到渠道、消费者的“一物一码四码关联”应用体系。
洋河股份“一物一码四码关联”应用体系
二、改造成效
1、解决了渠道库存问题
数字化渠道管理获取的真实渠道库存帮助企业对市场进行准确评估和有效决策,社会库存率下降17%。
2、提升了市场秩序管理效率
通过对跨区域扫码情况的考察,有效掌握市场窜货情况,窜货率降低10%。
3、优化了销售政策
基于完整的渠道数据链发现业务痛点和不足,对销售政策不断进行优化改进,使渠道的销售积极性和消费者的品牌认可度不断提高,企业销售业绩增长达20%以上。
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